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著者

1. 中国科协 (10)
2. 中国科学技术协会青少年科技中心组织编写 (10)
3. 青少年科技中心 (10)
4. 中国科协学会 (3)
5. 学术部 (3)
6. 中国农学会 (2)
7. 中国农技协 (2)
8. 中国科协学会学术部编 (2)
9. 中国科协普及部 (2)
10. 刘君敏 (2)
11. 山东省科协 (2)
12. 沈爱民 (2)
13. 中国科协促进自然科学与社会科学联盟专门委员会 (1)
14. 中国科协促进自然科学与社会科学联盟专门委员会编 (1)
15. 中国科协学会学术部主编 (1)
16. 中国科协学会服务中心 (1)
17. 中国科协学会服务中心，科学普及出版社主编 (1)
18. 中国科协科普部 (1)
19. 中国科协科普部，中国食品科学技术学会编 (1)
20. 中国食品科学技术学会 (1)
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出版日期

1. 2013 (11)
2. 1993 (2)
3. 2014 (2)
4. 2001 (1)
5. 2008 (1)
6. 2015 (1)
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文献类型

1. 图书 (18)
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语言种类

1. 汉语 (18)
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